Fonott kalács

Hozzávalók:
1,5 dl tej, 1 cs. vaníliás cukor, 3 dkg élesztő, 450 g liszt + pici a gyúráshoz, egy csipet só, 2 tojás, 10 dkg margarin, 3 ek. cukor.

Elkészítés (kenyérsütő gépbeni kelesztéshez)
Én így szoktam csinálni. Szépen a folyékony hozzávalóktól indulva beleteszem a hozzávalókat a gépbe: tej, tojás, olvasztott vaj, cukor, só, liszt, élesztő (por), vaníliás cukor. Program indul, ami nálam tészta gyúrás és kelesztés (1,5 óra). Amint kész kiszedem, picit lisztezett deszkán szétosztom. Én két kisebb kalácsot szoktam belőle készíteni. Ketté, majd háromba szedem. Szép hosszú hengereket sodrok belőlük,hogy fonhatóvá váljon. Egymás mellé teszem a három kis fonatokat és fonok:)A tetejét egy tojással kenem be (mind a kettőre elég az egy fojás) jó alaposan. Előmelegített sötőbe rakom. Nálam a max fokozat 4-es. Azon szoktam hagyni kb. 10 percig, majd leveszem hármasra és hagyom 25 percig. Majd a végén megint felveszem 4-esre, míg szépen megpirul. Az egyik fonathoz lehet kakaót is adni, ha valaki úgy szereti.